コーヒーのある日常

さまざまなコーヒーの在り方を探すコーヒーLoverなシカの仲間

【イカルカフェ】軽井沢の自然を感じながら、「こーひーぷり~ず」と鳴いてでほっこりタイム♪

 

こんにちは!
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ!

軽井沢の「ハルニレテラス」には、木々のぬくもりと清流の音が気持ちいい「イカルカフェ」という素敵なカフェがあるんだ〜♪ ケラ池のそばにあって、目の前に広がる景色を楽しみながらコーヒータイムを楽しめるよ!
野鳥のアートがかわいいカフェラテや、季節限定のマロンラテもあるよ~。
あたたかな季節には窓を開け放って、自然と一体になった開放的な空間でリラックスできるし、冬にはスケートリンクも楽しめるんだって♪
自然に囲まれて、コーヒーやラテでゆったりと過ごせるこのカフェで、軽井沢ならではの癒しのひとときを体験しよう〜!
今回は、コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、1日3杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 軽井沢にある自然に囲まれた素敵なカフェついて紹介するね♪

【ハルニレテラスとは】

「ハルニレテラス」は、軽井沢の清流のほとりに立つ9棟の建物をウッドデッキでつないで、まるで「小さな街」みたいにしてあるんだよ!
そこに自生していた100本以上のハルニレの木々が、まるで軽井沢の「日常」を感じさせてくれるように立ち並んでるの♪
16の個性的なお店やレストランが集まっていて、軽井沢の魅力をたっぷり楽しめるスポットなんだ〜!

住所:北佐久郡軽井沢町星野
電話:050-3537-3553

イカルカフェとは】

 

ハルニレテラスにある「イカルカフェ」は、ケラ池に面した素敵なカフェ!
ピッキオもおすすめする特等席のソファからは、池が目の前に広がって、リラックスしながら景色を楽しめるよ〜。
あたたかな季節には大きな窓が開けられて、森と水辺がひとつになった開放的な空間で気持ちよく過ごせるんだ!
冬にはスケートリンクが登場して、アクティビティも楽しめるんだよ♪
イカルカフェでは、野鳥の絵柄がかわいいカフェラテや、ハーブティー、フルーティーな香りのコーヒーが楽しめるよ〜!
それからドリンクを頼むときに「イカル」の真似をすると、ちょっぴり嬉しいサプライズもあるかも…

電話:0267-45-7777
営業:10:00-16:00(L.O.15:30)

【商品紹介】

今回は木漏れ日に包まれながら2つの素敵なコーヒーを飲んだよ!

イカルコーヒー

 

フルーティーで爽やかなベリーのような香りがするイカルコーヒー♪
柔らかい酸味とサッパリとした甘みが特徴で、軽やかで飲みやすいボディだから、コーヒー初心者でも安心して楽しめるよ〜!
注文が入ってから、ひとつひとつ丁寧にハンドドリップしてくれるから、できたての香りと味わいをじっくり楽しめるんだ!

森の子リスのマロンラテ

 

秋限定の「森の子リスのマロンラテ」は、マロンのやさしい甘さとミルクの濃厚なコクがたまらない一杯♪
ラテの上にはかわいらしいリスのアートが描かれていて、見た目にもほっこりできるんだ〜!
マロンの香りがふわっと広がって、秋の気分を一気に盛り上げてくれるよ〜!

【きょんの感想】

 

ハルニレテラスのイカルカフェで過ごすひとときは、まるで軽井沢の自然と友だちになった気分になれるよ♪
コーヒーもラテもどれも美味しくて、池を眺めながらほっとひと息つける時間は最高!
イカルの真似をしたら、おまけのクッキーももらえて、思わずニッコリしちゃった〜!
自然と共にゆったり過ごせるイカルカフェ、また絶対行きたくなる場所だよ〜♪

【SOHOLM CAFE】北欧のフィーカ体験!優雅にひと息しよう♪

 

こんにちは!
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ!

今日は、神奈川県藤沢市テラスモール湘南にあるオシャレなカフェ「soholm cafe(スーホルムカフェ)」を紹介するね!
このカフェは北欧の「FIKA(フィーカ)」文化がコンセプトになっていて、リラックスしながらコーヒーとスィーツを楽しむ時間が過ごせるんだよ♪
北欧らしい雰囲気と、店内で焼き上げられる本格的なスウェーデンの伝統菓子「セムラ」や、デンマークの「スモーブロー」など、ここだけで味わえるメニューがいっぱい!
ドリップコーヒーやふわふわワッフルも楽しめるから、ちょっとした休憩にぴったりのスポットだよ〜♪
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、1日3杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 藤沢市にあるフィーかを楽しめるカフェついて紹介するね♪

【スーホルムカフェとは】

soholm cafeは、テラスモール湘南の中にあって、シンプルでモダンな北欧テイストが特徴のカフェだよ♪
FIKA(フィーカ)という、北欧で大切にされているコーヒータイムの文化がコンセプトになっていて、友達とおしゃべりしながらリラックスできる場所になってるんだ〜。
店内には、スウェーデンの伝統菓子セムラやデンマークのスモーブロー(オープンサンド)など、北欧らしいメニューがたくさんあるから、海外旅行気分を味わえるよ♪

【商品紹介】

ドリップコーヒー(ホット)

メキシコ、エチオピアウガンダ、ペルー、ホンジュラスの豆をブレンドしたホットコーヒー!
クロワッサンのような香ばしい香りがふわっと広がって、ドライマンゴーみたいな甘酸っぱさも楽しめるよ♪
ほろ苦いチョコレートを感じさせる味わいで、リッチな気分になれる一杯だよ〜!

ドリップコーヒー(アイス)

ペルー、ブラジル、ウガンダの豆をブレンドしたアイスコーヒー!
ローズみたいなフローラルで甘い香りが特徴で、ナッツのようなコクとブラウンシュガーのような甘みが楽しめるよ♪
さっぱりとしたクリアな後味で、暑い日にもゴクゴク飲めちゃう爽やかさがいい感じ!

【きょんの感想】

soholm cafeは、北欧のリラックスした「FIKA」タイムを楽しめる素敵なカフェだよ〜!
ドリップコーヒーは香りも味も深くてリッチな気分になれるんだ♪
北欧のおしゃれな雰囲気と美味しいメニューで、日常の忙しさを忘れてほっと一息つける場所だと思うよ!

【カフェ・ド・クリエ】エスプレッソ&バニラスムージーで健康なひととき〜♪

 

こんにちは!みんな元気!?
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ!

今回はカフェ・ド・クリエに行ってきたよ~♪
カフェ・ド・クリエで「エスプレッソ&バニラスムージー」って言うすごく気になるは、コーヒーを見つけたんだ!
エスプレッソ&バニラスムージー」はなんとエスプレッソの深いコクとバニラの優しい甘さを一度に楽しめる贅沢なスムージーなんだ〜!
しかも、10gのタンパク質もとれるから、健康志向の人にもぴったり♪
カカオニブのザクザク感がアクセントになっていて、最後まで飽きさせない仕上がりになっているよ!
カカオニブはスーパーフードだから栄養もたっぷり!
レーニング後のご褒美にもぴったりだし、朝ごはんや間食にも最適な一杯なんだ〜。
おいしさと栄養、どっちも欲張れるスムージーで、毎日元気に過ごせそう!
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、1日3杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 カフェ・ド・クリエで見つけた美味しくて健康なご褒美コーヒースィーツついて紹介するね♪

カフェ・ド・クリエとは】

カフェ・ド・クリエは、C-United株式会社が展開する大型カフェチェーンで、1994年に名古屋でスタートしたんだ〜。
ヨーロッパのカフェ文化と日本の要素をミックスして、リラックスできる空間を提供しているよ!
「一杯のしあわせ」というコンセプトのもと、コーヒーを通じてたくさんの幸せを届けてくれるんだ〜♪
どの店舗も落ち着いた雰囲気で、ゆっくり過ごせる場所だから、勉強や仕事の合間にもぴったりだよ。
ドーナッツなどの美味しそうな焼菓子もいっぱい並んでたよ!

【商品紹介】

エスプレッソ&バニラスムージーは、エスプレッソのコク深い味わいとバニラのクリーミーな甘さが絶妙にマッチしたドリンクだよ〜!
さらにプロテインが10gも入っているから、カラダに嬉しい飲み物なんだ♪
トッピングにはスーパーフードのカカオニブが使われていて、ザクザクした食感とほろ苦さがアクセントになってるよ!
スムージーのシャリシャリ感はクセになっちゃうよ~。
甘さと苦さのバランスが絶妙で、ザクザクしたカカオニブもあるから飽きずに楽しめちゃう♪

【きょんの感想】

エスプレッソ&バニラスムージーは、しっかりコーヒーの風味を楽しみつつ、バニラの甘さでほっと一息つける最高のスムージーだね!
プロテイン入りだから、トレーニング後に飲んでエネルギーチャージしたり、朝ごはん代わりにも良さそう!
カカオニブの食感も面白くて、飲みごたえがあるんだ〜。
健康にも気を使いながら、贅沢な味わいを楽しめるなんて一石二鳥だよね

【上島珈琲】金胡麻の香りが広がる秋限定の金胡麻ミルク珈琲

 

やっほー♪
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ!

秋の季節限定の「金胡麻ミルク珈琲」、これがとっても美味しかったんだ〜!
上島珈琲で見つけたこの特別なコーヒーは、香ばしい金胡麻の風味とまろやかなミルクが絶妙に混ざり合っていて、まるで胡麻を使った生チョコレートみたいな贅沢な味わい!
コーヒーの苦味も柔らかく飲みやすいんだ〜♪
トッピングされたすりおろしの金胡麻がナッツのような香りを楽しませてくれて、飲むたびにほっこり温かい気持ちにさせてくれるよ。
11月中旬までの限定商品だから、ぜひ試してみてほしいな〜!
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、1日3杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 日本喫茶の伝統を守る大型チェーン店「上島珈琲」の秋限定メニューについて紹介するね♪

【上島珈琲とは】

上島珈琲は、昔ながらの喫茶店の雰囲気を大切にした、ちょっと落ち着いた大人向けのカフェだよ〜。
全国にたくさん店舗があって、神戸に本社を構えてるんだ!
店内は落ち着いた照明や木目調のインテリアが使われてて、ほっと一息つける空間。
忙しい日でも、ここでコーヒーを飲むと心も体もリラックスできるんだ〜♪
「失われつつある日本の喫茶文化」を守りながら、懐かしいけど新しい体験を提供してくれるお店なんだよ!

【商品紹介】

「金胡麻ミルク珈琲」は、上島珈琲の秋限定の特別メニュー!
ミルクとコーヒーのバランスが絶妙で、そこに金胡麻の香ばしい風味がプラスされているんだ〜。
胡麻は希少な素材で、その香りがすごく豊か!
さらに、トッピングされた金胡麻は注文ごとにお店で丁寧にすりおろしてくれるんだよ〜!
ナッツみたいな風味がコーヒーとぴったり合って、まろやかでちょっぴり贅沢な味わい♪
飲んだ瞬間から口の中に広がる胡麻の香りがすごく印象的で、秋のひとときを彩ってくれるよ〜。

【きょんの感想】

この「金胡麻ミルク珈琲」は、ほんとに特別な一杯だったよ〜!
ミルクのまろやかさとコーヒーの苦味がちょうど良いんだ~。
胡麻の香ばしさがプラスされることで、まるで生チョコみたいなリッチな味わいに。
和のテイストがしっかり感じられて、秋にぴったりの飲み物だった〜♪
香りもすごく良くて、飲むたびにほっこりしちゃう♪
11月中旬までの期間限定だから、気になったら早めにチェックしてみてね〜!

【横浜珈琲店五番街】横浜でひと休み!レトロな空間とこだわりの一杯♪♪

 

やっほ~♪
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ!

横浜駅から歩いてすぐの「横浜珈琲店五番街」は、昔ながらの純喫茶の雰囲気が漂う素敵なお店!
店内は広々としていて、ゆったりとした時間が過ごせるよ♪
この喫茶店はなんと約60年の歴史があり、1965年に輸入食料グロサリーから転身して、コーヒーを提供し始めたんだって!
サイフォンコーヒーやネルドリップなど、コーヒー豆にぴったりの抽出方法で、一杯一杯丁寧に淹れてくれるのが魅力的!
レトロな雰囲気の中で、ホッと一息つきたい時にはぴったりの場所だよ!
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、1日3杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 横浜駅で見つけたゆったりできる昔ながらのレトロ喫茶について紹介するね♪

【横浜珈琲店五番街とは】

横浜珈琲店五番街は、横浜駅西口から徒歩1分という抜群のロケーションにあるんだ〜!
駅チカだけど店内は広々としていて、とっても落ち着ける空間♪
レトロな内装が印象的で、60年の歴史を感じさせる佇まいだよ〜。
コーヒー好きにはたまらない、サイフォンやネルドリップなど、豆に合わせた抽出方法が自慢なんだって!
特別な一杯をゆっくり楽しめるお店なんだ〜♪

住所:神奈川県横浜市西区南幸1-5-24
電話:045-312-6767
時間:8時半~21時

【商品紹介】

横濱ブレンド

このコーヒーは、ベリーのようなまろやかな酸味と優しいコクが特徴だよ〜!
柔らかい苦味もあって、全体のバランスがとても良いんだ♪
とっても飲みやすくて、ほっとする味わいだよ!

ベトナムコーヒー(アイス)

キリッとした酸味のあるコーヒーと、甘〜い練乳がたまらない組み合わせ!
練乳の甘味がコーヒーに溶け込むと、なんだかフルーツのようなフレッシュな味わいに変わるんだ♪
濃厚な甘さがクセになるよ〜!

【きょんの感想】

横浜珈琲店五番街は、歴史あるレトロな空間で、コーヒーをじっくり味わいたい時にぴったりのお店だった〜♪
豆に合わせた抽出方法もこだわりが感じられて、一杯一杯が特別な時間になるよ!
ベトナムコーヒーの甘さや、横濱ブレンドの優しい酸味もとてもおいしかったよ!
何度でも通いたくなっちゃう〜!

【マウントレーニア】コンビニでも専門店の味!「スペシャルティ エチオピアモカ100%」を飲んでみたよ〜♪

 

コーヒー好きのみんな~♪
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ!

今回はコンビニで買えるとは思えないほど美味しいコーヒー、見つけたんだ♪
その名も「マウントレーニア スペシャルティ エチオピアモカ100%」!
エチオピアのシダモ地方にあるダテ農園のコーヒー豆を100%使用しているんだって〜。
このコーヒーは浅煎り焙煎で作られてて、フレッシュな美味しさをそのままお届けするために、配送から販売まで10℃以下で保たれてるんだ!
レモンみたいに爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴で、コンビニでこんなに本格的なコーヒーが飲めるなんてびっくりしちゃうよね〜♪
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、1日3杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 コンビニでも手軽に楽しめる本格コーヒーについて紹介するね♪

マウントレーニアとは】

マウントレーニア」は、森永乳業がつくってるチルドカップ飲料のブランドなんだ〜!
30年以上も続いてるんだよ!すごいよね〜♪
このブランドは、「エスプレッソとミルク」を中心にして、みんなにいつでも手軽に楽しめるコーヒー体験を届けたいって思いで商品を出してるんだ!
リフレッシュしたい時やリラックスしたい時にピッタリで、なんだか気持ちが落ち着くんだよね〜。
カフェで飲むような本格的な味わいを家や外で簡単に楽しめちゃうのがポイントだね!

【商品紹介】


マウントレーニア スペシャルティ エチオピアモカ100%」は、エチオピアのシダモ地方にあるダテ農園のコーヒー豆を100%使用してるんだ!
スペシャルティコーヒーだから、コーヒーショップで楽しむような本格的な味が、手軽に楽しめちゃうのがすごいよね〜♪
浅煎り焙煎で作られてるから、コーヒーのフレッシュな美味しさがしっかりと楽しめるんだよ〜!
さらに、配送から販売までの間は10℃以下で保たれてて、いつでも新鮮な味が味わえるのがポイントなんだ♪
このコーヒーの特徴は、レモンを思わせるような爽快感のある酸味と、フルーティーな香り!
飲んだ瞬間、口の中がスッキリして、でもしっかりコーヒーの味が楽しめるんだ〜。
ライトなボディ感もあって、飲みやすいところが最高だよ♪

【きょんの感想】

マウントレーニア スペシャルティ エチオピアモカ100%」、本当にすごく美味しかった〜!
フルーティーな酸味とスッキリした味わいが、他のコンビニコーヒーとは一味違う感じ♪
手軽に本格的なコーヒーを楽しめるから、忙しい時でもホッとできるひとときが味わえるよ〜。
コーヒー好きの人はもちろん、そうじゃない人にもぜひ試してみてほしいな!

【LOUISA COFFEE】台湾の大人気カフェで素敵なスペシャルコーヒー豆♪♪

 

やっほー♪
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ!

台湾に行った知人から、LOUISA COFFEEのコーヒー豆をお土産にいただきました♪
LOUISA COFFEEは台湾でとっても人気のあるカフェチェーンで、500店舗もあるんだって〜!
しかも、スペシャルティコーヒーを取り扱っているから、コーヒー好きにはたまらないお店みたいだよ。
今回もらったのは「ゴールデンマンデリン」っていうコーヒー豆で、なんだかすごく美味しそうな予感がする〜!
どんな味か早く飲んでみたくてワクワクしてるんだ〜。
今回はコーヒーコーディネーターの資格を持っていて、1日3杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 お土産でいただいた台湾の大人気店のコーヒーについて紹介するね♪

【LOUISA COFFEE】

 

LOUISA COFFEEは、2006年に台湾で誕生したカフェチェーンだよ〜!
台湾国内に500店舗以上もあって、地元の人たちに大人気なんだって!
しかも、スペシャルティコーヒーをメインにしていて、こだわり抜いたコーヒーが楽しめるお店なんだ。
最近はタイにも進出して、ますます人気が広がってるみたい!
日本にもいつか来てくれたら嬉しいな〜♪

【商品紹介】


今回いただいたのは「ゴールデンマンデリン」っていうコーヒー豆〜!
ゴールデンマンデリンはインドネシアで採れる人気銘柄「マンデリン」の一種なんだ。
その中でもスマトラ島北部で採れた大粒のものだけを厳選した最高級のコーヒーなんだよ!
名前からしてすごくかっこいいよね♪
この豆は、芳醇な香りと力強いコクが特徴!
ほどよい酸味と苦味のバランスが最高なんだ~。
飲んだ時の重みがあって、しっかりとしたボディ感も感じられるよ!
コーヒー好きにはたまらない一杯になりそうだよ♪

【きょんの感想】

LOUISA COFFEEの「ゴールデンマンデリン」をもらって、初めて台湾の人気コーヒーに触れたんだ!
もうワクワクが止まらない〜!
芳醇な香りとしっかりとしたコク、そして絶妙なバランスの酸味と苦味!
飲みごたえのあるコーヒー豆だったよ。
台湾に行ったら、ぜひLOUISA COFFEEのお店に行ってみたいな〜って思っちゃった♪
きっと他のコーヒーも美味しいんだろうな〜!